Питахайя (Dragon fruit)
Питахайя является плодом кактуса. Фрукты снаружи розовые, красные или желтые, достаточно крупные, имеют продолговатую форму. Внутри фрукта белая мякоть с черненькими косточками сладковатая и нежная.
Папайя (Cárica papáya)
Папайя растет на деревьях, имеет продолговатую форму и достигает размера до 20 см. Зрелые плоды вкусные и сладкие. Мякоть внутри желто-оранжевая, напоминает дыню и тыкву одновременно.
Фейхоа (Acca sellowiana)
Фейхоа обычно бывает в размере 3-5 см. Мякоть внутри белая или кремовая и распределена по секциям. По вкусу может напоминать киви с клубникой, или землянику с ананасом. Плоды можно есть вместе с кожурой, а можно только мякоть, выскабливая ее ложечкой.
Манго (Mangus)
Этот ароматный фрукт многие считают самым вкусным на Земле. Кожура манго несъедобна, ее обычно срезают ножом. А вот внутри находится ароматная вкусная мякоть, естественно, если плод созрел, и крупная твердая косточка.
Черимойя (Annona cherimola)
Ее мякоть удобно есть ложечкой, избегая твердых косточек. Вкус довольно интересный и представляет собой смесь ананаса, банана, клубники, маракуйи и папайи.
Карамбола (Averrhoa carambola)
Фрукт в разрезе имеет форму звезды. У него съедобная кожура. Карамбола сочная, по вкусу сладковата, напоминает яблоко.
Рамбутан (Nephelium lappaceum)
У рамбутана красные круглые плоды диаметром около 5 см. Снаружи они покрыты мягкими колючками. Внутри у рамбутана сладкая на вкус мякоть. Его едят свежим, консервируют и делают желе и джем.
Кивано, или рогатая дыня (Cucumis metulifer)
Кивано, или рогатая дыня растет на лиане и достигает в размере 12 см. Под плотной кожурой зеленая мякоть с косточками. Кивано не чистят, а режут и съедают мякоть. Вкус ее похож на дыню, огурец и банан.
Рука Будды (Cítrus médica var. sarcodáctylis)
Рука Будды интересен свей формой и похож на ладонь, его больше ценят за цитрусовый аромат. Мякоть у него несъедобная, а кожура похожа на кожуру лимона. Лучше из этого фрукта приготовить компот или цукаты.
Сметанное яблоко или аннона колючая (Annona muricata)
Сметанное яблоко (гуанабана, саусеп, аннона колючая) – близкий родственник черимойи, их даже можно спутать внешне. Плоды обычно достигают веса 3 кг. Под зеленой кожурой – белая сладкая мякоть своеобразного, ни на что не похожего вкуса. Этот фрукт можно есть дольками, как арбуз или дыню, или же выскребать ложкой.
Тамарилло или томатное дерево (Cyphomandra betacea)
Тамарилло, или томатное дерево – по виду его плоды напоминают овальные помидоры 5-10 см в длину, имеют гладкую и горькую на вкус несъедобную кожуру. Мякоть желто-оранжевая, по вкусу как томат со вкусом смородины. Есть его удобно вычерпывая ложечкой.
Личи (Lítchi chinénsis)
Личи еще называют китайской сливой. Его размер около 4 см. Очень вкусный и ароматный фрукт, сладкий, и слегка с кислинкой.
Мангустин (Garcínia mangostána)
Мангустин по размеру можно сравнить с яблоком. Он имеет темную фиолетовую несъедобную кожуру. Внутри сладкая вкусная мякоть, напоминающая по виду чесночные дольки.
Лонган (Dimocarpus longan)
Лонган – внешне похож на молодой картофель, но внутри у него сладкая ароматная и вкусная мякоть с необычным оттенком. Кожица и косточка у этого фрукта несъедобные.
Платония замечательная (Platonia insignis)
Платония замечательная бывает размером до 12 см. У нее толстая кожура, под которой несколько косточек и нежная белая мякоть, имеющая кисло-сладкий вкус.
Кумкват (Citrus japonica)
Кумкват – это цитрусовое растение, плоды которого едва достигают 2-4 см. Они напоминают мелкие апельсины или мандаринки и по виду, и по вкусу, только немного горчат. Кожура кумквата тоже съедобна.
Маракуйя (Passiflora edulis)
Маракуйя считается сильным афродизиаком. Плоды этого фрукта в диаметре около 8 см, гладкие и могут быть разных ярких цветов о желтого до фиолетового. Внутри под несъедобной кожурой кисло-сладкая мякоть, которую удобно есть ложкой.
Помело (Citrus maxima)
Помело – самый крупный фрукт из цитрусовых. Обычно его диаметр около 15 сантиметров. Под толстой несъедобной кожурой спрятаны желтоватые или розоватые дольки мякоти, заключенные в толстые пленки-перегородки. По вкусу помело напоминает грейпфрут, но не такой горький.
Мушмула (Mespilus)
Мушмула по виду схожа с маленьким яблочком, а изнутри – со сливой. Вкус ее напоминает яблоко, хурму и грушу одновременно.
Ююба, зизифус или жожоба (Zízíphus jujúba)
Ююба, зизифус или жожоба – разные названия одного фрукта. Под тонкой кожицей находится плотная сочная мякоть, по вкусу сладкая и напоминающая яблоко.
Киви (Actinidiae fructus)
Киви – это ягоды овальной формы с ворсистой несъедобной кожурой. Внутри зеленая сочная мякоть с мелкими черными семечками. По вкусу киви напоминает крыжовник, фейхоа, ананас и яблоко.
Инжир, фига, смоковница (Fícus cárica)
Инжир, фига, смоковница – плоды округлой формы с гладкой съедобной кожурой. Внутри сочная и сладкая мякоть розовато-красного цвета, по вкус похожая на клубнику.
Кокос (Cócos nucífera)
Кокос имеет округлую форму, бывает размером до 30 см и весом до 3кг. Можно встретить молодой зеленый кокос, в котором находится вкусная кокосовая вода и немного съедобной мякоти.
Зрелые кокосы (Cocos nucifera)
Зрелые кокосы имеют коричневую твердую кожуру с волокнами. Жидкости внутри такого фрукта мало и она невкусная, а мякоть белая затвердевшая, хорошо подходит на стружку, а еще ее очень любят кошки.
Бананы (Musa)
Бананы вкуснее не из наших магазинов, а в южных странах, в местах их произрастания. Там плоды банана мельче, вкуснее и ароматнее.
